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Produktnummer: | SG5941.0 |
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Hersteller: | Stalgast |
Beschreibung: | Das Unternehmen STALGAST, mit Hauptsitz in Polen vertreibt seit über 25 Jahren hochwertige Catering-Ausstattung für Hotels, Restaurants und Bars in ganz Europa und stellt diese seit 2008 auch selbst her. Als Marktführer in weiten Teilen Zentral– und Osteuropas zählt STALGAST mittlerweile auch in Deutschland, Frankreich, Italien und Russland zu den führenden Herstellern für Gastronomie Großbedarf . Was sie an STALGAST schätzen: Die Firma verfügt über einen eigenen Produktionsstandort mit hochmodernen Fertigungsanlagen. Hier werden Großküchen-Geräte und Edelstahl Möbel von der Idee bis hin zur Umsetzung realisiert – und zwar schnell, individuell und kostengünstig. |
Hersteller-Kontaktdaten: Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung | Stalgast GmbH Mary-Somerville-Straße 6 28359 Bremen Deutschland T: +49 421 408844-0 E: info@stalgast.de |
Hersteller-Produktnummer: | SL35115SE |
GTIN / EAN: | 4062125027092 |
Breite: | 400 mm |
Höhe: | 850 mm |
Länge: | 700 mm |
Gewicht: | 62 kg |
Produktinformationen "Gas-Fritteuse, 17 Liter Einzelbecken, Serie 700 ND"
Sie lieben es knusprig? Frittieren Sie ganz klassisch Pommes, süße Gebäcke, Dekorationen oder probieren Sie neue Rezepte aus, mit der Fritteuse von Stalgast bekommen Sie Top-Resultate!
Effiziente, langlebige Heizelemente aus Edelstahl bringen die gasbetriebene Fritteuse mit einer Leistung von 15 kW besonders schnell auf Temperatur und halten diese auch im Dauerbetrieb konstant.
In dem geräumigen Frittierkorb finden Ihre Lebensmittel ausreichend Platz, um allseitig gleichmäßig gebräunt zu frittieren.
Zum Abtropfen haken Sie den handlichen Korb einfach an der rückseitigen Aufhängung ein. Rückstände des Frittiergutes sammeln sich unterhalb der Heizelemente in der sog. Kaltzone. In diesem Bereich können die Rückstände nicht verbrennen und die Qualität Ihres Frittieröles bleibt länger erhalten.
Das Gehäuse und der rückseitige, hohe Kamin sind aus pflegeleichtem, robustem Edelstahl gefertigt. Fettspritzer können leicht abgewischt werden und Ihre Fritteuse glänzt vor Sauberkeit. Ebenso einfach lässt sich das 17 Liter fassende Becken entleeren und reinigen. Hinter der doppelten Edelstahltür mit Magnetschließer finden Sie das Ölablassventil und einen herausziehbaren Sammelbehälter mit Siebaufsatz für das gebrauchte Frittieröl. Daneben finden sich, übersichtlich und funktionell angeordnet, die An- und Ausschalter des Brenners, der Bedienknopf des Funkengenerators und das Sicherheitsthermostat.
Die Fritteuse von Stalgast ist perfekt für den Einsatz in Ihrem Restaurant, Imbiss oder Großküche und reiht sich optimal in Ihre persönliche 700 ND-Kochstrecke ein oder findet seine Ausstellung als Einzelgerät. Als Optionen erhalten Sie das Gerät mit zwei Frittierkörben (SL35122SE) oder als Elektro-Stand- bzw. Tischgerät (SL34115S/SL34109T). Das Warmhalten bis zum Servieren übernimmt die Stalgast Warmhaltewanne aus der Serie 700 ND mit innovativer Infrarottechnologie mit Bravour (SL422001T)!
Ein hochwertiges Produkt mit unschlagbarem Preis-Leistungsverhältnis.