Gas-Nudelkocher Serie 700 ND - 26 Liter, 9,2 kW, 400 x 700 x 850 mm (BxTxH)
| Produktnummer: | SG5642.0 |
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| Hersteller: | Stalgast |
| Beschreibung: | Das Unternehmen STALGAST, mit Hauptsitz in Polen vertreibt seit über 25 Jahren hochwertige Catering-Ausstattung für Hotels, Restaurants und Bars in ganz Europa und stellt diese seit 2008 auch selbst her. Als Marktführer in weiten Teilen Zentral– und Osteuropas zählt STALGAST mittlerweile auch in Deutschland, Frankreich, Italien und Russland zu den führenden Herstellern für Gastronomie Großbedarf . Was sie an STALGAST schätzen: Die Firma verfügt über einen eigenen Produktionsstandort mit hochmodernen Fertigungsanlagen. Hier werden Großküchen-Geräte und Edelstahl Möbel von der Idee bis hin zur Umsetzung realisiert – und zwar schnell, individuell und kostengünstig. |
| Hersteller-Kontaktdaten: Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung | Stalgast GmbH Mary-Somerville-Straße 6 28359 Bremen Deutschland T: +49 421 408844-0 E: info@stalgast.de |
| Hersteller-Produktnummer: | SL47109SE |
| GTIN / EAN: | 4062125027412 |
Produktinformationen "Gas-Nudelkocher Serie 700 ND - 26 Liter, 9,2 kW, 400 x 700 x 850 mm (BxTxH)"
Gemelli, Spaghetti oder Fussili alle Nudelsorten finden ihren Platz in dem großen Wasserbecken und können sich beim Kochvorgang bestens entfalten für Pasta alla Mamma!
Zuvor füllen Sie das Becken über den rückseitigen Wasserzulauf mit Magnetventil bequem auf und erhitzen das Wasser, was dank der 9,1 kW besonders schnell zu kochen beginnt. Die Steuervorrichtungen und Kontrollleuchten finden sich übersichtlich angeordnet auf dem anwenderfreundlich schräggestellten Bedienelement. Der rückseitige Kamin führt zuverlässig frische Luft zu.
Sie können zwei 1/3 oder bis zu vier 1/6- Nudelkörbe einsetzen, um die gewünschte Pasta portions- und sortenweise zu kochen. Die Körbe können Sie nach dem Kochvorgang auf der gelochten Abstellfläche bis zum Anrichten abtropfen lassen.
Über den Wasserzulauf füllen Sie jederzeit verdampftes Kochwasser nach. Am Ende des Arbeitstage oder falls Zwischendurch erforderlich, können Sie das Wasser über den Ablauf schnell und einfach ablassen. Das Ablassventil befindet sich leicht zugänglich im Unterschrank hinter der doppelseitigen Tür mit Magnetschließer.
Der schmale Pastakocher aus Edelstahl der Serie 700 ND ist die optimale Lösung für Ihr Restaurant, nicht nur zum Kochen von Nudeln; Auch das Zubereiten von Gemüse, Reis, Kartoffeln oder Fisch wird zum Kinderspiel!
Die Oberfläche und das Wasserbecken lassen sich schnell hygienisch säubern. Sie können das Gerät einzeln aufstellen oder in Ihre Kochstrecke integrieren.