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Produktnummer: | NEU2145.0 |
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Hersteller: | Neumärker |
Beschreibung: | Neumärker ist ein mittelständischer, deutscher Hersteller für hochwertige Holzkohlegrills und professionelle Gastronomiegeräte insbesondere elektrische Waffeleisen, Grills, Crêpesgeräte und Würstchendämpfer. Gegründet im Jahr 1894 verfügt Neumärker über lange Erfahrung in vielen Bereichen der Gastronomie, Edelstahlverarbeitung und entwickeln Lösungen, die in unsere moderne Welt passen, ohne die Verlässlichkeit und den Service des Familienunternehmens zu vernachlässigen. |
Hersteller-Kontaktdaten: Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung | Ernst Neumärker GmbH & Co. KG Lohstr. 13 58675 Hemer Deutschland T: +49237292740 E: info@neumaerker.de |
Hersteller-Produktnummer: | 05-00820N |
GTIN / EAN: | 4022955011623 |
Gewicht: | 65 kg |
Produktinformationen "Heißluftofen Basic 600H mit Beschwadung"
Professioneller Heißluftofen mit Schwadensystem Die Beschwadung sorgt für perfekte Backergebnisse von Baguettes, Brötchen, Pizza und anderen Backsnacks Durch das Schwaden mit Wasserdampf in der Backkammer entstehen besonders knusprige Brotkrusten Die Beschwadung unterstützt die Triebwirkung von Hefe für voluminöseres Brot Umluftgebläse mit 2 Ventilatoren für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung Gehäuse und Backkammer aus Edelstahl AISI430 Doppelverglaste Tür Stabile Konstruktion der Tür mit Griff und Schutzleisten aus Edelstahl Kontrollleuchten Thermostatische Temperaturregelung Timer einstellbar von 10 bis 120 Minuten mit akustischem Signal oder Dauerbetrieb Schalter für Ausschalten des Gebläses bei Türöffnung Inkl. 4 Roste 600 x 400 mm 100 mm Abstand bei der Verwendung von 3 Rosten und 45 mm Abstand bei 6 Rosten Geeignet, um 1/1 GN-Behälter auf den Rosten zu platzieren Beleuchteter Innenraum Innenmaß der Backkammer: 700 x 480 x 360 mm Wasseranschluss auf der Rückseite des Gerätes