Induktions-Wandhaube mit Kompensation 1300 mm tiefe, Kastenform mit Flammschutzfilter Typ B
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| Produktnummer: | SG23823.0 |
|---|---|
| Hersteller: | Stalgast |
| Beschreibung: | Das Unternehmen STALGAST, mit Hauptsitz in Polen vertreibt seit über 25 Jahren hochwertige Catering-Ausstattung für Hotels, Restaurants und Bars in ganz Europa und stellt diese seit 2008 auch selbst her. Als Marktführer in weiten Teilen Zentral– und Osteuropas zählt STALGAST mittlerweile auch in Deutschland, Frankreich, Italien und Russland zu den führenden Herstellern für Gastronomie Großbedarf . Was sie an STALGAST schätzen: Die Firma verfügt über einen eigenen Produktionsstandort mit hochmodernen Fertigungsanlagen. Hier werden Großküchen-Geräte und Edelstahl Möbel von der Idee bis hin zur Umsetzung realisiert – und zwar schnell, individuell und kostengünstig. |
| Hersteller-Kontaktdaten: Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung | Stalgast GmbH Mary-Somerville-Straße 6 28359 Bremen Deutschland T: +49 421 408844-0 E: info@stalgast.de |
| Hersteller-Produktnummer: | WH121305 |
| GTIN / EAN: | 4062125622235 |
| Breite: | 1.200 mm |
| Höhe: | 450 mm |
| Länge: | 1.300 mm |
Produktinformationen "Induktions-Wandhaube mit Kompensation 1300 mm tiefe, Kastenform mit Flammschutzfilter Typ B"
bestimmt für das Abführen von Wrasen, die durch den Betrieb von thermischen Geräten entstehen, hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl, verschweißte Ecken des Haubenkörpers, gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten, an den Rändern innen liegende umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil, inklusive Halogenbeleuchtung (230 V), IP54, ab einer Länge von 2900 mm geteilt geliefert, die Innenkonstruktion der Wandhaube besteht aus einem Abluftraum und einem Stauraum mit einer Reihe herausnehmbarer Filter, Filter Typ B (Standard), nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052, Filter Typ A (optional), nach DIN 18869-5 und VDI 2052, Zuluft wird gegenüber den Filtern direkt in den Stauraum der Haube geblasen, wodurch die Störungen des Thermikstromes reduziert oder verhindert werden. Es entsteht ein Unterdruck in der Wandhaube, der eine hohe Absaugwirkung und Fettabscheidung bewirkt., Seitenwände der Haube sind mit Luftschlitzen ausgestattet um Abluft und Zuluft in den Raum zu kompensieren.