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Produktnummer: | SG5701.0 |
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Hersteller: | Stalgast |
Beschreibung: | Das Unternehmen STALGAST, mit Hauptsitz in Polen vertreibt seit über 25 Jahren hochwertige Catering-Ausstattung für Hotels, Restaurants und Bars in ganz Europa und stellt diese seit 2008 auch selbst her. Als Marktführer in weiten Teilen Zentral– und Osteuropas zählt STALGAST mittlerweile auch in Deutschland, Frankreich, Italien und Russland zu den führenden Herstellern für Gastronomie Großbedarf . Was sie an STALGAST schätzen: Die Firma verfügt über einen eigenen Produktionsstandort mit hochmodernen Fertigungsanlagen. Hier werden Großküchen-Geräte und Edelstahl Möbel von der Idee bis hin zur Umsetzung realisiert – und zwar schnell, individuell und kostengünstig. |
Hersteller-Kontaktdaten: Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung | Stalgast GmbH Mary-Somerville-Straße 6 28359 Bremen Deutschland T: +49 421 408844-0 E: info@stalgast.de |
Hersteller-Produktnummer: | SL4003S |
GTIN / EAN: | 4062125027283 |
Breite: | 400 mm |
Höhe: | 850 mm |
Länge: | 700 mm |
Produktinformationen "WOK-Induktionsherd aus der Serie 700 ND"
Bedauerlich, dass Ihre asiatischen Spezialitäten so schnell gar sind, denn an diesem Herd würde man gerne länger arbeiten! Die einzelne Kochplatte nutzt Induktion auf dem neuesten Stand der Technik schnell, kostengünstig, sicher!
Das gemuldete, perfekt an Ihren Wok angepasste Kochfeld aus Glaskeramik erhitzt Ihren Wok genau wie es sein soll im unteren Bereich und es entstehen zum Rand unterschiedliche Wärmezonen. Die leistungsstarken 5 kW kommen dicht an die traditionellen WOK-Herde heran, so ist ein scharfes, punktgenaues Anbraten, Frittieren oder Dünsten Ihrer sorgfältig zubereiteten Zutaten gewährleistet. Nach dem Kochvorgang kühlen Ventilatoren das Kochfeld, bis eine sichere Temperaturstufe erreicht ist.
Gut ersichtlich, neben dem Kochfeld, informiert Sie die digitale Anzeige über die Betriebsbereitschaft und die neun Leistungsstufen. Diese wählen Sie über den großen, leicht zufassenden Knebel auf der ergonomisch schräggestellten Bedienblende. Unterhalb befindet sich hinter der doppelwandigen Tür mit Magnetschließer ein kleiner Stauraum.
Der hochwertige WOK-Induktionsherd kann als Einzelgerät aufgestellt werden und glänzt auch im Frontcooking-Bereich.