Zuverlässiger und robuster Nudelkocher mit Edelstahldeckel und Ablaufhahn für einfaches Reinigen. Geeignet für intensiven professionellen Gebrauch. Einstellbare Zeiten mit Alarm für perfektes Zubereiten von Pasta. Abnehmbarer elektrischer Kopf mit Sicherheitsschalter, Thermostatsteuerung, Thermoschutzvorrichtung, 8L flache und herausnehmbare Ölwanne, Edelstahlkonstruktion, 4 Edelstahlmaschenkörbe, Rutschfeste Gummifüße, Digitaler Timer mit 4 Programmeinstellungen, Ein-/Aus-Schalter zur Steuerung der Hauptstromversorgung, Edelstahldeckel, Kontrollleuchte zur Anzeige der Thermostatfunktion, Kapazität: 8L, Abmessungen:43(H) x 28,5(B) x 52(T)cm, Steckerfertig: Ja, Temperatur: 26°C bis 105°C, Spannung: 230V

Gemelli, Spaghetti oder Fussili alle Nudelsorten finden ihren Platz in dem großen Wasserbecken und können sich beim Kochvorgang bestens entfalten für Pasta alla Mamma! Zuvor füllen Sie das Becken über den rückseitigen Wasserzulauf mit Magnetventil bequem auf und erhitzen das Wasser, was dank der 6 kW besonders schnell zu kochen beginnt. Die Heizstäben finden sich, geschützt durch eine Abstellfläche für die Nudelkörbe, am Beckenboden. Die Bauweise aus hochwertigem Edelstahl macht die Heizstäbe beständig gegen Hitze und Salz. Die Steuervorrichtungen und Kontrollleuchten finden sich übersichtlich angeordnet auf dem anwenderfreundlich schräggestellten Bedienelement. Sie können zwei 1/3 oder bis zu vier 1/6- Nudelkörbe einsetzen, um die gewünschte Pasta portions- und sortenweise zu kochen. Die Körbe können Sie nach dem Kochvorgang auf der gelochten Abstellfläche bis zum Anrichten abtropfen lassen. Über den Wasserzulauf füllen Sie jederzeit verdampftes Kochwasser nach. Am Ende des Arbeitstage oder falls Zwischendurch erforderlich, können Sie das Wasser über den Ablauf schnell und einfach ablassen. Das Ablassventil befindet sich leicht zugänglich im Unterschrank hinter der doppelseitigen Tür mit Magnetschließer. Der schmale Pastakocher aus Edelstahl der Serie 700 ND ist die optimale Lösung für Ihr Restaurant, nicht nur zum Kochen von Nudeln; Auch das Zubereiten von Gemüse, Reis, Kartoffeln oder Fisch wird zum Kinderspiel! Die Oberfläche und das Wasserbecken lassen sich schnell hygienisch säubern. Sie können das Gerät einzeln aufstellen oder in Ihre Kochstrecke integrieren.

Nudelkocher mit Unterschrank Aufstellart: Standgerät Anschlussart: Elektro Anzahl der Becken: 1 Material Gehäuse: AISI 304 Material Arbeitsfläche: AISI 304 Beckenmaterial: AISI 316 Elektroanschluss: 400 V, 50-60 Hz, 7,5 kW Beckenkapazität: 23 Liter Wasserablasshahn: 1 Heizung: Incoloy 825 Befüllung: Manuell Temperaturbereich: +30°C / +110°C Abmessungen: 400 x 730 x 900 mm Körbe: Nicht inklusive

Elektrischer Nudelkocher mit 14 Liter Kapazität mit Wasserhahn, stufenlosem Thermostat und Kontrolllampe. Körbe sind separat erhältlich, Maße: 28(H)x30(B)x60(T)cm, Material: Edelstahl, Nudelkorb GL884 separat erhältlich, 3kW/230V, Kapazität: 14L, 600-Serie, Edelstahlgehäuse, Maximale Füllmenge: 14L, Lieferung ohne Nudelkörbe, Passend für Unterschrank GL912 und Untergestell GL910, Nudelkorb GL884 separat erhältlich,

Elektrischer Nudelkocher mit 20 Liter Kapazität pro Behälter. Mit Wasserhahn, stufenlos einstellbares Thermostat, Kontrolllampe und Ablaufhahn. Körbe sind separat erhältlich, Maße: 28(H)x40(B)x65(T)cm, Material: Edelstahlgehäuse, Nudelkorb GN067 separat erhältlich, 6kW/400V, Kapazität: 20L, 650-Serie, Kapazität: 20L, Inklusive Wasserhahn, Abflussventil, Einstellbares Thermostat, Nudelkorb GN067 separat erhältlich, Leistung: 6kW, ,

Nudelkocher geeignet für Elektroanschluss. Mit stufenlosem Thermostat, Kontrolllampe und Ablaufhahn. Körbe sind separat erhältlich, Maße: 85(H)x40(B)x70(T)cm, Material: Edelstahl, Nudelkorb GN087 separat erhältlich, 7, 6kW/400V, Kapazität: 40L, 700-Serie, Wird ohne Türen geliefert, Nudelkorb GN087 separat erhältlich, 7, 6kW,

Elektrischer Nudelkocher mit 14 Liter Kapazität mit Wasserhahn, stufenlosem Thermostat und Kontrolllampe. Körbe sind separat erhältlich, Maße: 16(H)x10(B)x14(T)cm, Geeignet für Nudelkocher GL903, 600-Serie, Geeignet für Nudelkocher GL903,

Elektrischer Nudelkocher mit 20 Liter Kapazität pro Behälter. Mit Wasserhahn, stufenlos einstellbares Thermostat, Kontrolllampe und Ablaufhahn. Körbe sind separat erhältlich, Maße: 16(H)x14(B)x14(T)cm, Geeignet für Nudelkocher GN065, GN066, 650-Serie, Geeignet für Nudelkocher GN065, GN066,

Maße: 20(H)x29(B)x16(T)cm, Geeignet für Nudelkocher GN091, 700-Serie,

Thermik Serie 700 | Zubehör für Nudelkocher Korb Geeignet für: Nudelkocher VT-740E und VT-780E Ausführung: Griff links Maße: 145 x 105 x 215 mm Modell: 1/9L

Thermik Serie 700 | Zubehör für Nudelkocher Korb Geeignet für: Nudelkocher VT-740E und VT-780E Ausführung: Griff links Maße: 145 x 105 x 215 mm Modell: 1/9L

Thermik Serie 700 | Zubehör für Nudelkocher Korb Geeignet für: Nudelkocher VT-740E und VT-780E Ausführung: Griff links Maße: 145 x 160 x 215 mm Modell: 1/6L

Thermik Serie 700 | Zubehör für Nudelkocher Korb Geeignet für: Nudelkocher VT-740E und VT-780E Ausführung: Griff rechts Maße: 145 x 160 x 215 mm Modell: 1/6P

Thermik Serie 700 | Zubehör für Nudelkocher Korb Geeignet für: Nudelkocher VT-740E und VT-780E Ausführung: Querseinsatz, 2 Griffe Maße: 290 x 160 x 215 mm Modell: 1/3DH

Thermik Serie 600 | Elektro-Nudelkocher Aufstellart: Tischgerät Anschlussart: Elektro Material Gehäuse: AISI 430 Material Arbeitsfläche: AISI 304 Beckenmaße: GN 1/2, Höhe 200 mm Heizung: Incoloy 820 Sicherheitsthermostat: 130 °C Befüllung: Manuell Temperaturbereich: +30°C / +90°C Körbe: Nicht inkl. Modell: VT-30EL Anzahl der Becken: 1 Beckenkapazität: 8 Liter Wasserablasshahn: 1 Elektroanschluss: 230 V, 50-60 Hz, 3,0 kW Maße: 330 x 600 x 290 mm Gewicht: 10,3 kg / 11,4 kg

Thermik Serie 600 | Elektro-Nudelkocher Aufstellart: Tischgerät Anschlussart: Elektro Material Gehäuse: AISI 430 Material Arbeitsfläche: AISI 304 Beckenmaße: GN 1/2, Höhe 200 mm Heizung: Incoloy 820 Sicherheitsthermostat: 130 °C Befüllung: Manuell Temperaturbereich: +30°C / +90°C Körbe: Nicht inkl. Modell: VT-60EL Anzahl der Becken: 2 Beckenkapazität: 2 x 8 Liter Wasserablasshahn: 2 Elektroanschluss: 230 V, 50-60 Hz, 6,0 kW Maße: 660 x 600 x 290 mm Gewicht: 18,5 kg / 31,6 kg

Thermik Serie 900 | Elektro-Nudelkocher mit Unterschrank Aufstellart: Standgerät Anschlussart: Elektro Material Gehäuse: AISI 304 Material Arbeitsfläche: AISI 304 Unterbau: Geschlossen Material Becken: AISI 316 Heizung: Incoloy 820 Befüllung: Manuell Temperaturbereich: +30°C / +110°C Körbe: Nicht inklusive Modell: VT-90/40ET Anzahl der Becken: 1 Beckenkapazität: 33 Liter Wasserablasshahn: 1 Elektroanschluss: 400 V, 50-60 Hz, 12,0 kW Maße: 400 x 900 x 900 mm Gewicht: 52,1 kg / 59,8 kg

Thermik Serie 900 | Elektro-Nudelkocher mit Unterschrank Aufstellart: Standgerät Anschlussart: Elektro Material Gehäuse: AISI 304 Material Arbeitsfläche: AISI 304 Unterbau: Geschlossen Material Becken: AISI 316 Heizung: Incoloy 820 Befüllung: Manuell Temperaturbereich: +30°C / +110°C Körbe: Nicht inklusive Modell: VT-90/80ET Anzahl der Becken: 2 Beckenkapazität: 2 x 33 Liter Wasserablasshahn: 2 Elektroanschluss: 400 V, 50-60 Hz, 24,0 kW Maße: 800 x 900 x 900 mm Gewicht: 89,8 kg / 104,6 kg