Unsere professionellen Stalgast-Spülmaschinen stehen für Effizienz, Reinheit, Zuverlässigkeit und Bedienungskomfort, um Ihren Arbeitsalltag zu entlasten!Mit diesem Modell aus der Serie Digital Power erwerben Sie ein Gerät der Extraklasse.Das Gerät ist speziell für die Aufnahme von Spülkörben oder GN1/1-Blechen und -Behältern entwickelt und geeignet für Porzellan, Glas, Besteck und Küchenzubehör. Durch die Einschubhöhe von 32 cm können Sie sogar größere Töpfe oder Weizengläser problemlos reinigen.Je nach Bedarf wählen Sie zwischen drei Spülmodi für leichte bis hartnäckige Verschmutzungen. Die Spültemperatur liegt bei ca. 65°C. Die Wassertemperatur beim anschließenden Klarspülen beträgt ca. 90°C - optimal für ein glanzvolles Ergebnis, ganz nach den heutigen Anforderungen Ihrer anspruchsvollen Gastronomie. Selbstverständlich können Sie die Spül- und Klarspültemperatur auch manuell anpassen.Die Reiniger- und die Klarspülmitteldosierpumpen bemessen die Reinigungsmittel bedarfsgerecht und sparsam. Die perfekte Reinigung übernehmen für Sie zwei Wasch- und zwei Spülarme, die jeweils paarweise am Boden und an der Decke montiert sind, um Ihr Spülgut bestens zu erreichen. Die rotierende Bewegung der Arme erfolgt nach neuesten technischen Erkenntnissen für ein ideales Spülergebnis. Die Klarspülpumpe erhöht den Wasserdruck optimal und maximiert so das strahlende Reinigungsergebnis. Der Wasserverbrauch beträgt dabei nur 2,5L/Zyklus. Nach bereits 90/120 oder 180 Sekunden ist Ihr Geschirr hygienisch und einwandfrei gereinigt und bereit für den nächsten Einsatz. Die vorteilhafte Ablaufpumpe entleert den Wassertank des Geschirrspülers automatisch und das Flächensieb im Boden schützt die Pumpe vor Verunreinigungen. Das Edelstahl-Gehäuse in modernem Design ist robust und leicht zu reinigen. Das Bedienelement ist farbig hervorgehoben, klar lesbar und für eine bessere Bedienbarkeit leicht geneigt. Die Bedienung ist intuitiv und die Kontrolllampen informieren Sie auf einem Blick über den Status. Wir empfehlen Ihnen, die Spülmaschine von einem Fachmann installieren zu lassen.Die Geschirrspülmaschine Digital Power wird für Sie zum zuverlässigen und unverzichtbaren Partner, entwickelt und hergestellt von Ihrem Gastronomie-Experten Stalgast.

Technisches Knowhow gepaart mit italienischem Design macht diesen unterbaufähigen Geschirrspüler zu einem unentbehrlichen, leistungsstarken und ökonomischen Hingucker in Ihrer Küche!Das Gehäuse ist aus doppelwandigem, robustem Edelstahl gefertigt, um den Wärmeverlust zu minimieren und den Geräuschpegel zu senken und reiht sich elegant in Ihre Spülstrecke ein. Die inneren Werte dieser Universalspülmaschine sind besonders beachtenswert; Durch das optimale Zusammenspiel von thermischen, mechanischen und chemischen Faktoren erhalten Sie perfekte Spülergebnisse. Der isolierte Boiler hält das auf 50°C - 60°C temperierte Wasser vor und die Waschprogramme starten mit reduziertem Druck. Durch die hohe Temperatur des Wassers werden Speiserückstände aufgeweicht und das Reinigungsmittel wird optimal aktiviert. Die Düsen der vier, jeweils paarweise unten und oben in der Spülkammer angebrachten Edelstahl-Spülarme haben unterschiedliche Neigungen und eine speziell entwickelte Anordnung, damit das Wasser Ihr Spülgut bei konstantem Druck kraftvoll und rundherum erreicht. In Kombination mit der bedarfsgerechten Dosierung von Reiniger und Klarspülmittel sowie der optimalen Wassertemperatur gelingt das Reinigen tadellos!Die Klarspülpumpe ermöglicht beim abschließenden Spülen mit gleichbleibender Wassertemperatur und -verbrauch den Wasserdruck konstant zu halten. Die hohe Wassertemperatur von ca. 85°C beim Nachspülen unterstützt die Trocknung, um Ihr Geschirr ohne Nachpolieren zum Strahlen zu bringen. Die Pumpen am Tankboden werden während der Waschgänge von dem leistungsstarken Filter vor Verunreinigungen geschützt.Starten Sie eines der vier Spülprogramme über das übersichtliche, leicht verständliche Bedienfeld mit TFT-Bildschirm. Das Display informiert Sie über die Wassertemperatur und den Reinigungsfortschritt. Bei Bedarf können Sie die Spül- und Nachspültemperatur, die Reinigungsmittel sowie die Häufigkeit der Regenerationszyklen individuell einstellen. Wenn sich abseits der Stoßzeiten in Ihrer Gastronomie das Spülaufkommen verringert und die Spülmaschine ungenutzt bleibt, setzt nach 30 Minuten automatisch die Stand-by-Funktion ein und die Wassertemperatur wird verringert, um Energie zu sparen.Am Ende Ihres Arbeitstages genügt ein Knopfdruck und die Selbstreinigungsfunktion der Spülmaschine wird gestartet. Zwischenzeitlich reinigen Sie das zuvor entnommene Sieb. Dann noch ruckzuck die gepresste, abgerundete Spülkammer trockengewischt und Ihr Feierabend kann beginnen!Verzichten Sie nicht auf dieses verlässliche Spültalent für Ihre professionelle Gastronomie!

Technisches Knowhow gepaart mit italienischem Design macht diesen unterbaufähigen Geschirrspüler zu einem unentbehrlichen, leistungsstarken und ökonomischen Hingucker in Ihrer Küche!Das Gehäuse ist aus doppelwandigem, robustem Edelstahl gefertigt, um den Wärmeverlust zu minimieren und den Geräuschpegel zu senken und reiht sich elegant in Ihre Spülstrecke ein. Die inneren Werte dieser Universalspülmaschine sind besonders beachtenswert; Durch das optimale Zusammenspiel von thermischen, mechanischen und chemischen Faktoren erhalten Sie perfekte Spülergebnisse. Der isolierte Boiler hält das auf 50°C - 60°C temperierte Wasser vor und die Waschprogramme starten mit reduziertem Druck. Durch die hohe Temperatur des Wassers werden Speiserückstände aufgeweicht und das Reinigungsmittel wird optimal aktiviert. Die Düsen der vier, jeweils paarweise unten und oben in der Spülkammer angebrachten Edelstahl-Spülarme haben unterschiedliche Neigungen und eine speziell entwickelte Anordnung, damit das Wasser Ihr Spülgut bei konstantem Druck kraftvoll und rundherum erreicht. In Kombination mit der bedarfsgerechten Dosierung von Reiniger und Klarspülmittel sowie der optimalen Wassertemperatur gelingt das Reinigen tadellos!Die Klarspülpumpe ermöglicht beim abschließenden Spülen den Wasserdruck konstant zu halten, und das bei gleichbleibender Wassertemperatur und -verbrauch. Das Spülwasser wird durch Umkehrosmose von anorganischen und organischen Chemikalien gereinigt. Sie erhalten ein reines, mineralfreies Wasser, das rückstandslos trocknet. Gleichzeitig sparen Sie dadurch bis zu 65% Spülmittel und bis zu 95% Klarspüler.Die Pumpen am Tankboden werden während der Waschgänge von dem leistungsstarken Filter vor Verunreinigungen geschützt.Starten Sie eines der vier Spülprogramme über das übersichtliche, leicht verständliche Bedienfeld mit TFT-Bildschirm. Das Display informiert Sie über die Wassertemperatur und den Reinigungsfortschritt. Bei Bedarf können Sie die Spül- und Nachspültemperatur, die Reinigungsmittel sowie die Häufigkeit der Regenerationszyklen individuell einstellen.Wenn sich abseits der Stoßzeiten in Ihrer Gastronomie das Spülaufkommen verringert und die Spülmaschine ungenutzt bleibt, setzt nach 30 Minuten automatisch die Stand-by-Funktion ein und die Wassertemperatur wird verringert, um Energie zu sparen.Besonders hervorzuheben ist der integrierte Wasserenthärter, der Ihr hochwertiges Gerät vor Kalkablagerungen schützt, um so die hervorragende Reinigungswirkung und Lebensdauer aufrecht zu erhalten und Wartungskosten zu minimieren. Durch den Einsatz des Enthärters können Sie zudem den Verbrauch Ihrer Reinigungsmittel um 25% reduzieren und zusätzlich sparen.Am Ende Ihres Arbeitstages genügt ein Knopfdruck und die vorteilhafte Ablaufpumpe entleert den Wassertank des Geschirrspülers automatisch und die Selbstreinigungsfunktion der Spülmaschine wird gestartet. Zwischenzeitlich reinigen Sie das zuvor entnommene Sieb. Dann noch ruckzuck die gepresste, abgerundete Spülkammer trockengewischt und Ihr Feierabend kann beginnen!Verzichten Sie nicht auf dieses verlässliche Spültalent für Ihre professionelle Gastronomie!

Technisches Knowhow gepaart mit italienischem Design macht diesen unterbaufähigen Geschirrspüler zu einem unentbehrlichen, leistungsstarken und ökonomischen Hingucker in Ihrer Küche!Das Gehäuse ist aus doppelwandigem, robustem Edelstahl gefertigt, um den Wärmeverlust zu minimieren und den Geräuschpegel zu senken und reiht sich elegant in Ihre Spülstrecke ein. Die inneren Werte dieser Universalspülmaschine sind besonders beachtenswert; Durch das optimale Zusammenspiel von thermischen, mechanischen und chemischen Faktoren erhalten Sie perfekte Spülergebnisse. Der isolierte Boiler hält das auf 50°C - 60°C temperierte Wasser vor und die Waschprogramme starten mit reduziertem Druck. Durch die hohe Temperatur des Wassers werden Speiserückstände aufgeweicht und das Reinigungsmittel wird optimal aktiviert. Die Düsen der vier, jeweils paarweise unten und oben in der Spülkammer angebrachten Edelstahl-Spülarme haben unterschiedliche Neigungen und eine speziell entwickelte Anordnung, damit das Wasser Ihr Spülgut bei konstantem Druck kraftvoll und rundherum erreicht. In Kombination mit der bedarfsgerechten Dosierung von Reiniger und Klarspülmittel sowie der optimalen Wassertemperatur gelingt das Reinigen tadellos!Die Klarspülpumpe ermöglicht beim abschließenden Spülen mit gleichbleibender Wassertemperatur und -verbrauch den Wasserdruck konstant zu halten. Das Spülwasser wird durch Umkehrosmose von anorganischen und organischen Chemikalien gereinigt. Sie erhalten ein reines, mineralfreies Wasser, das rückstandslos trocknet. Gleichzeitig sparen Sie dadurch bis zu 65% Spülmittel und bis zu 95% Klarspüler.Die Pumpen am Tankboden werden während der Waschgänge von dem leistungsstarken Filter vor Verunreinigungen geschützt.Starten Sie eines der vier Spülprogramme über das übersichtliche, leicht verständliche Bedienfeld mit TFT-Bildschirm. Das Display informiert Sie über die Wassertemperatur und den Reinigungsfortschritt. Bei Bedarf können Sie die Spül- und Nachspültemperatur, die Reinigungsmittel sowie die Häufigkeit der Regenerationszyklen individuell einstellen. Wenn sich abseits der Stoßzeiten in Ihrer Gastronomie das Spülaufkommen verringert und die Spülmaschine ungenutzt bleibt, setzt nach 30 Minuten automatisch die Stand-by-Funktion ein und die Wassertemperatur wird verringert, um Energie zu sparen. Besonders hervorzuheben ist der integrierte Wasserenthärter, der Ihr hochwertiges Gerät vor Kalkablagerungen schützt, um so die hervorragende Reinigungswirkung und Lebensdauer aufrecht zu erhalten und Wartungskosten zu minimieren. Durch den Einsatz des Enthärters können Sie zudem den Verbrauch Ihrer Reinigungsmittel um 25% reduzieren und zusätzlich sparen.Am Ende Ihres Arbeitstages genügt ein Knopfdruck und die Selbstreinigungsfunktion der Spülmaschine wird gestartet. Zwischenzeitlich reinigen Sie das zuvor entnommene Sieb. Dann noch ruckzuck die gepresste, abgerundete Spülkammer trockengewischt und Ihr Feierabend kann beginnen!Verzichten Sie nicht auf dieses verlässliche Spültalent für Ihre professionelle Gastronomie!

Technisches Knowhow gepaart mit italienischem Design macht diese Topf- und Universalspülmaschine zu einem unentbehrlichen, leistungsstarken und ökonomischen Hingucker in Ihrer Küche!Das Gehäuse ist aus doppelwandigem, robustem Edelstahl gefertigt, um den Wärmeverlust zu minimieren und den Geräuschpegel zu senken. Durch die geringen Außenmaße reiht sich das Gerät gekonnt in Ihre Spülstrecke ein und findet auch bei beengtem Raumangebot seinen Platz. Beim Öffnen der zweigeteilten Tür wird die obere Hälfte vertikal verschoben. Die untere, scharnierte Klappe öffnet sich nach vorne und wird zur praktischen Abstellfläche für Ihre Spülkörbe. Dabei benötigt die Klappe nur 35 cm Tiefe! Die Einschubhöhe, bei einer ergonomischen Arbeitshöhe von ca. 83 cm, ist mit 62 cm fantastisch groß und nimmt Ihre Töpfe, Geschirr, Behälter, Bleche oder Besteck auf, ohne dass Ihr Spülgut aneckt.Die inneren Werte dieser Universalspülmaschine sind besonders beachtenswert; Durch das optimale Zusammenspiel von thermischen, mechanischen und chemischen Prozessen erhalten Sie erstklassige Reinigungsergebnisse auf ökonomische, nachhaltige Weise.Der isolierte Boiler hält das auf 50°C - 60°C temperierte Wasser vor. Durch die hohe Temperatur des Wassers werden Speiserückstände aufgeweicht und das Reinigungsmittel wird optimal aktiviert. Das Waschprogramm der Topfspülmaschine startet mit einer verlängerten Einwirkzeit, um auch die hartnäckigsten Verschmutzungen zu beseitigen.Die Düsen der vier, jeweils paarweise unten und oben in der Spülkammer angebrachten Edelstahl-Spülarme haben unterschiedliche Neigungen und eine speziell entwickelte Anordnung, damit das Wasser Ihr Spülgut bei konstantem Druck kraftvoll und rundherum erreicht. In Kombination mit der bedarfsgerechten Dosierung von Reiniger und Klarspülmittel sowie der optimalen Wassertemperatur gelingt das Reinigen tadellos!Die Klarspülpumpe ermöglicht beim abschließenden Spülen den Wasserdruck konstant hochzuhalten. Die hohe Wassertemperatur von ca. 85°C beim Klarspülen unterstützt die Trocknung, um Ihr Geschirr ohne Nachpolieren zum Strahlen zu bringen. Der beim Spülen entstandene Dampf wird Dank des CRV-Systems in Energie umgewandelt und zur Erwärmung des Spülwassers genutzt. Dadurch sparen Sie bis zu 25 % Energie! Als positiver Nebeneffekt gelangt nur geringfügig wenig Dampf in Ihre Arbeitsumgebung und die Umgebungstemperatur steigt dadurch nicht an!Die Pumpen am Tankboden werden während der Waschgänge von dem leistungsstarken Filter vor Verunreinigungen geschützt.Gestartet wird das benötigte der vier Spülprogramme über das übersichtliche, leicht verständliche Bedienfeld mit TFT-Bildschirm. Hierüber erfassen Sie mit einem Blick die Wassertemperatur, Waschphase, Restzeit und Statusmeldungen. Die farbige Beleuchtung unterstützt die intuitive Bedienung. Wenn sich abseits der Stoßzeiten in Ihrer Gastronomie das Spülaufkommen verringert und die Spülmaschine ungenutzt bleibt, setzt nach 30 Minuten automatisch die Stand-by-Funktion ein und die Wassertemperatur wird verringert, um Energie zu sparen.Am Ende Ihres Arbeitstages genügt ein Knopfdruck und die Selbstreinigungsfunktion der Spülmaschine wird gestartet. Zwischenzeitlich reinigen Sie das zuvor entnommene Sieb unter dem Wasserhahn. Dann noch ruckzuck die gepresste, abgerundete Spülkammer trockengewischt und Ihr Feierabend kann beginnen!Verzichten Sie nicht auf dieses verlässliche Spültalent für Ihre professionelle Gastronomie!