perfekt für Lángos oder panierte Champignons aus Schwarzblech Höhe 150 mm einsetzbar für Art.-Nr. 00-50485 und 00-50482

Sie lieben es knusprig? Frittieren Sie ganz klassisch Pommes, süße Gebäcke, Dekorationen oder probieren Sie neue Rezepte aus, mit der Fritteuse von Stalgast bekommen Sie Top-Resultate!Effiziente, langlebige Heizelemente aus Edelstahl bringen die gasbetriebene Fritteuse mit einer Leistung von 2x 6kW besonders schnell auf Temperatur und halten diese auch im Dauerbetrieb konstant. In den geräumigen Frittierkörben finden Ihre Lebensmittel ausreichend Platz, um allseitig gleichmäßig gebräunt zu frittieren. Zum Abtropfen haken Sie die handlichen Körbe einfach an der rückseitigen Aufhängung ein. Rückstände des Frittiergutes sammeln sich unterhalb der Heizelemente in der sog. Kaltzone. In diesem Bereich können die Rückstände nicht verbrennen und die Qualität Ihres Frittieröles bleibt länger erhalten. Das Gehäuse und der rückseitige, hohe Kamin sind aus pflegeleichtem, robustem Edelstahl gefertigt. Fettspritzer können leicht abgewischt werden und Ihre Fritteuse glänzt vor Sauberkeit. Ebenso einfach lassen sich die jeweils 7 Liter fassenden Becken entleeren und reinigen. Hinter der doppelten Edelstahltür mit Magnetschließer finden Sie das Ölablassventil und einen herausziehbaren Sammelbehälter mit Siebaufsatz für das gebrauchte Frittieröl. Daneben finden sich, übersichtlich und funktionell angeordnet, die An- und Ausschalter der Brenner, die Bedienknöpfe der Funkengeneratoren und das Sicherheitsthermostat. Die Fritteuse von Stalgast ist perfekt für den Einsatz in Ihrem Restaurant, Imbiss oder Großküche und reiht sich optimal in Ihre persönliche 700 ND-Kochstrecke ein oder findet seine Ausstellung als Einzelgerät. Als Optionen erhalten Sie das Gerät mit einem Frittierkorb (SL35115SE) oder als Elektro-Stand- bzw. Tischgerät (SL34115S/SL34109T). Das Warmhalten bis zum Servieren übernimmt die Stalgast Warmhaltewanne aus der Serie 700 ND mit innovativer Infrarottechnologie mit Bravour (SL422001T)! Ein hochwertiges Produkt mit unschlagbarem Preis-Leistungsverhältnis.

Sie lieben es knusprig? Frittieren Sie ganz klassisch Pommes, süße Gebäcke, Dekorationen oder probieren Sie neue Rezepte aus, mit der Fritteuse von Stalgast bekommen Sie Top-Resultate!Effiziente, langlebige Heizelemente aus Edelstahl bringen die gasbetriebene Fritteuse mit einer Leistung von 15 kW besonders schnell auf Temperatur und halten diese auch im Dauerbetrieb konstant. In dem geräumigen Frittierkorb finden Ihre Lebensmittel ausreichend Platz, um allseitig gleichmäßig gebräunt zu frittieren. Zum Abtropfen haken Sie den handlichen Korb einfach an der rückseitigen Aufhängung ein. Rückstände des Frittiergutes sammeln sich unterhalb der Heizelemente in der sog. Kaltzone. In diesem Bereich können die Rückstände nicht verbrennen und die Qualität Ihres Frittieröles bleibt länger erhalten. Das Gehäuse und der rückseitige, hohe Kamin sind aus pflegeleichtem, robustem Edelstahl gefertigt. Fettspritzer können leicht abgewischt werden und Ihre Fritteuse glänzt vor Sauberkeit. Ebenso einfach lässt sich das 17 Liter fassende Becken entleeren und reinigen. Hinter der doppelten Edelstahltür mit Magnetschließer finden Sie das Ölablassventil und einen herausziehbaren Sammelbehälter mit Siebaufsatz für das gebrauchte Frittieröl. Daneben finden sich, übersichtlich und funktionell angeordnet, die An- und Ausschalter des Brenners, der Bedienknopf des Funkengenerators und das Sicherheitsthermostat. Die Fritteuse von Stalgast ist perfekt für den Einsatz in Ihrem Restaurant, Imbiss oder Großküche und reiht sich optimal in Ihre persönliche 700 ND-Kochstrecke ein oder findet seine Ausstellung als Einzelgerät. Als Optionen erhalten Sie das Gerät mit zwei Frittierkörben (SL35122SE) oder als Elektro-Stand- bzw. Tischgerät (SL34115S/SL34109T). Das Warmhalten bis zum Servieren übernimmt die Stalgast Warmhaltewanne aus der Serie 700 ND mit innovativer Infrarottechnologie mit Bravour (SL422001T)! Ein hochwertiges Produkt mit unschlagbarem Preis-Leistungsverhältnis.

Fritteuse für Erdgas mit piezoelektrischer Zündung, Thermostatsicherheitsventil, schnelle Aufwärmzeit durch zwei Flammenrohre pro Behälter. Augestattet mit Kaltzone, Ablaufhahn und Krümelsieb. Im Lieferumfang sind Frittierkörbe enthalten. , Maße: 28(H)x60(B)x60(T)cm, Material: Edelstahl, 13, 6kW, Kapazität: 2x8L, Erdgas, 600-Serie, Edelstahlgehäuse, 2x8L, Eingebauter Ablaufhahn, Einstellbares Thermostat, Überhitzungsabschaltung, Auch für Propangas erhältlich,

Fritteuse für Erdgas mit piezoelektrischer Zündung, Thermostatsicherheitsventil, schnelle Aufwärmzeit durch zwei Flammenrohre pro Behälter. Augestattet mit Kaltzone, Ablaufhahn und Krümelsieb. Im Lieferumfang sind Frittierkörbe enthalten., Maße: 28(H)x70(B)x65(T)cm, Material: Edelstahl, 12, 6kW, Kapazität: 2x8L, Erdgas, 650-Serie, Edelstahlgehäuse, 2x8L, Eingebauter Ablaufhahn, Sicherheitsthermostat, Auch für Propangas erhältlich, 12, 6kW,

Gas Fritteuse, Erdgas Ausführung mit Piezozündung, Thermostatsicherheitsventil, schnelle Aufwärmzeit durch 2 Flammenrohre. Mit Kaltzone, Krümelsieb und Ablaufhahn. Lieferung komplett mit Frittierkörben, Maße: 28(H)x40(B)x65(T)cm, Material: Edelstahl, 6, 3kW, Kapazität: 8L, Propangas, 650-Serie, Edelstahlgehäuse, Kapazität: 8L, Integrierter Ablaufhahn, Überhitzungsabschaltung, 6, 3kW,

Fritteuse 13+13 Liter für Erdgas mit piezoelektrischer Zündung, Thermostatsicherheitsventil, schnelle Aufwärmzeit durch zwei Flammenrohre pro Behälter. Augestattet mit Kaltzone, Ablaufhahn und Krümelsieb. Im Lieferumfang sind Frittierkörbe enthalten, Maße: 80(B)x70(T)x85(H)cm, 20, 4kW, Kapazität: 2x13L, Erdgas, 700-Serie, Edelstahlgehäuse, 2x13L, Eingebauter Ablaufhahn, Thermostatsicherheitsventil, Auf Anfrage auch als Propangas Ausführung erhältlich, 20, 4kW,

Geschirrspülmaschinengeeignet. Edelstahl.

Thermik Serie 700 | Gas-Fritteuse mit Unterschrank Aufstellart: Standgerät Anschlussart: Gas Material Gehäuse: AISI 304 Material Arbeitsfläche: AISI 304 Korbmaße: 280 x 300 x 120 mm Korbhalterung: AISI 304 Fettauffangbehälter: ja Kaltzone: ja Heizelement: Im Becken Eigenschaft: Sedimentfilter im Unterbau Temperaturbereich: +50°C / +190°C Modell: FE-740/17G Anzahl der Becken: 1 Beckenkapazität: 17 Liter Anzahl der Körbe: 1 (inklusive) Fettablasshahn: 1 Gasanschluss: 400 V, 50-60 Hz, 14 kW Maße: 400 x 730 x 900 mm Gewicht: 42 kg / 52 kg

Thermik Serie 700 | Gas-Fritteuse mit Unterschrank Aufstellart: Standgerät Anschlussart: Gas Material Gehäuse: AISI 304 Material Arbeitsfläche: AISI 304 Korbmaße: 280 x 300 x 120 mm Korbhalterung: AISI 304 Fettauffangbehälter: ja Kaltzone: ja Heizelement: Im Becken Eigenschaft: Sedimentfilter im Unterbau Temperaturbereich: +50°C / +190°C Modell: FE-780/17G Anzahl der Becken: 2 Beckenkapazität: 2 x 17 Liter Anzahl der Körbe: 2 (inklusive) Fettablasshahn: 2 Gasanschluss: 28 kW Maße: 800 x 730 x 900 mm Gewicht: 59 kg / 69 kg